メルマガ:2014年9月22日 (月)  Vol.749

9.22.2014 [カテゴリー: 外食情報EXPRESS]

北米産すり身の輸入価格交渉で、主力商品が値上げでほぼ・・・

2014年9月22日(月) Vol.749             発行部数 1,537部
                  2005年7月創刊 ★★★★★★★★★
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【1分】で外食業界の「動向」が分かる 情報 EXPRESS
             
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 * 半年間休刊しておりまして大変申し訳ございませんでした。
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【水揚げしたばかりの鮮魚の産直流通を拡大しています】

 長崎県五島列島から飲食店に水揚げしたばかりの鮮魚を直送いたします。
 https://www.facebook.com/gotofisherylogistics
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                        ~五島列島水産流通~
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 このメールマガジンは外食産業・農水産業・流通業における最新動向を
 お伝えいたします。
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【農水産業関連ニュース】

 1 北米産すり身の輸入価格交渉で、主力商品が値上げでほぼ決着した。

 2 タイ政府は「ソムオー」と呼ぶ柑橘類果物の日本輸出に力を入れる。

 3 静岡県農林技術研究所が大吟醸向き酒米開発に乗り出した。

 4 愛媛県は県農林水産研究所が開発したイチゴの新品種を「紅い雫」と命名

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【外食産業関連ニュース】

 1 ロイヤルHDは「シズラー」の出店を8年ぶりに再開する。

 2 森永製菓はバニラアイスをLCCのバニラ・エアと共同販促を展開する。

 3 アパレル大手のTSIHDは米NY人気ベーカリー店を2015年春に開業する。

 4 イオンはPB商品で生活習慣病予防に繋がる健康配慮型の食品を増やす。

 5 ニチレイは香港に水産品や畜産品の販売会社を設立した。
 
 6 スターバックスコーヒーは10月1日より主力12品を改良し10円値上げする。

 7 北関東地盤のスーパー「ベイシア」は東京・青梅市に1号店を開業した。

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【外食/食品企業業績ニュース】
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【大型倒産速報】

 1 2014/09/17  株式会社萬野畜産
           食肉販売牛肉の産地偽装が8月に発覚
           事業停止、自己破産申請へ  負債12億3600万円

 2 2014/09/05  飲食店運営 株式会社キッチンファクトリー
          (旧商号:株式会社ハッピーダイニング)
           破産手続き開始決定受ける  負債50億円

                         (帝国データバンク)
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【市場指標】 9月22日(月)

 日経平均(円)  16,205.90   -115.27 22日 大引

 NYダウ(ドル) 17,279.74   +13.75 19日 16:36

 ドル/円  109.00 – .02    -0.10円高 22日 17:22

 ユーロ/円 140.04 – .06    -0.58円高 22日 17:22

 長期金利(%) 0.540     -0.015 22日 13:37

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 ■ 編集後記 ■

  本メルマガを約半年間発行できなくて大変申し訳ございませんでした。

  出張で水産の現場、飲食店の現場に時間を費やし発行が出来なかったこと
  
  を深くお詫び申し上げます。このメルマガも創刊から9年が経ち、メルマガ

  の内容もより良いものに出来ないかと考えております。飲食店の繁盛店や

  大手企業のニュースは多くの情報を得ることができますので、弊社では特

  に国産食材消費推進をいたしておりますのでより6次産業化を意識した

  内容にしていきたいと思っております。サッと見て業界の動向や要点が

  わかるような便利なメルマガとしてご利用していただければと思います。

  半年間休刊しておりましたが、本日より再発行していきますので今後とも

  宜しくお願い申し上げます。

 【本メルマガの内容】

  1 生産関連ニュースを上に表記。
   (6次産業化、農商工連携と生産と外食の結びつきが重要となるため)
  2 ニュースは1行でわかりやすく要点だけ

  3 週3回から週刊発行に変更(毎週月曜発行、出張時は変更アリ)

  4 倒産速報は要点だけ、履歴を表記(3~5件)

  5 編集後記は最近の話題や動向から率直な感想や情報、流通・外食だけ
    でなく発行者が最近感じていることなどをお伝えする。

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2014年9月22日(月) Vol.749
 【1分】で外食業界の「動向」が分かる 情報EXPRESS
            発行部数 1,537部(mag2 1,202・melma! 335)

 ■ 発 行 元 ■ 株式会社スーパーソニック
 ■ 発行責任者 ■ 代表取締役 小島 由光  (C) Copyright 2014

 小島 由光(内閣官房 地域活性化伝道師) 
 株式会社スーパーソニック代表取締役  
 地域活性化・特産品ブランディング・飲食店コンサルタント。
 2000年創業。商業施設・飲食店の新規開業・既存店改善指導を全国で約
 400店舗手がける。農水産物の生産者支援、地域活性化活動を全国で行う。
 長崎県五島列島を活性化する活動「五島列島支援プロジェクト」を2009年
 に設立し現在活動中。(長崎県五島市後援)。五島列島をはじめ全国で
 地域活性化活動、第6次産業化をプランニングし、第3次産業側の目線を
 もって提案を行う。五島列島の水産物を産直で首都圏へ流通を行う。
 緑提灯の経営相談。 盛和塾塾生。

  ・外食コンサルティング(FBM) Food Buisiness Management office
   【お問い合わせはお気軽にご連絡ください】
            URL https://supersonic-web.com/fbm/

 【株式会社スーパーソニック】URL https://supersonic-web.com

 【五島列島支援プロジェクト】URL http://gotoproject.jp/

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【紹介】 Facebook ページ

  6,458 いいね!【五島列島支援プロジェクト】
 ・長崎県五島列島の地域活性化、文化的景観保全と歴史を未来へ継承。
  https://www.facebook.com/gotoproject

  1,915 いいね!【五島列島水産流通】
 ・長崎県五島列島各漁港から鮮魚を飲食店・小売店へ直送。
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  94 いいね!【株式会社スーパーソニック】
 ・外食ビジネス、地域振興と流通経済活性化、ブランディング。
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