地方創生・地域活性化
地域の特産品開発を行い、その組織運営を計画して農水産物の流通・販路の拡大をすることで 地域活性化の取り組みを行い、国の重要文化的景観保全地域の活性化を目指す仕組みづくりを行う。
国の重要文化的景観保全を目的とし、農業地域の維持及び活性化を目的とした地域特産品開発。芋農家の生業支援を目的とし、保存性と付加価値向上を目指した加工品の開発を提案。 産学連携で焼酎の商品開発及びブランディング。